http://my.fiveminutesofyourlife.net/p/enjka

Thursday, 6 March 2014

Cara Buat Inti Karipap Serius Senang

Assalamualaikum...Salam Sejahtera kepada anda semua semoga bahagia..dihari yang indah lagi mulia..dipertemuan ini....lalaallala (tak ingat sudah..korang boleh kasi sambung sendiri..haha)..Kali ini tuan belog nak tepek setepek n3 pasal cara nak buat inti karipap...Aippp..cebik bibir nampak..hihi..Ala korang, aku nak share resipi yang meletop macam masterchef tak mampulah aku...Tapi aku tak kira, aku nak tepek jugak....Mana lah tahu dapat membantu...okeylah jom tengok..


Korang boleh pakai kentang, or keledek...Aku, pakai dua-dua..hahaha terserlah ketamakan disitu..


bawang merah + bawang putih + serbuk kari + ikan bilis ( perencah..kalu korang nak pakai kiub pon okey)
Kisar semua...


Tumis bahan kisar..dan letak air..dan letak kentang+keledek..masak sampai air kering..bila hampir kering boleh perasakan dengan garam, dan gula..bagi yang berminat letak ayam ke daging, boleh masukkkan sekali...hahaha..senang sangat bunyi nya kan...memang la senang..kalu susah tak kuasa jugak nak buat..hahaha


Tarraaaaaaa.....ni inti karipap yang dah siap..okey jumpa next n3..

~SELAMAT MENCUBA~
(^_^)y

Wednesday, 5 March 2014

Biji Cempedak Rebus Serius Sedap

Assalamualaikum....hai hai hai..bertemu lagi kita...Siapa pernah tahu pasal bijik cempedak rebus???pernah makan tak?suka tak?sedap tak?hahaha..macam mintak penampor je kan..hahaha..okeylah n3 kali ini aku share pasal satu lagi makanan kegemaran aku (aku pon kompius makanan apa yang aku tak gemar...:P )..Rasanya ramai jugak yang tahu pasal makanan  ini..Bagi yang tahu..ye bijik cempedak boleh direbus dan dimakan..sedap weh..empuk..lemak..lagi-lagi cicah ngan nyior gaul gula merah...wahhhhhhh..sedap wa cakap lu der..cara nak masak biji cempedak supaya empuk gilos, senang ja..korang kena rendam biji cempedak sampai kembang dan merekah-rekah kulit dia..nak rendam sampai kulit dia lekang pon okey jugak...takda masalah..

Inilah hasil biji cempedak yang direndam beberapa malam..tanggal sudah kulit dia..masa rendam pastikan air tukarlah hari-hari..sebab takut masam..Bila dah kembang..cuci bersih biji cempedak..dan rebus sampai empuk..letak garam sikit okey..


Ini rupa nya biji cempedak yang siap direbus


Ni dia..makan dengan kelapa gaul gula merah..

Okey korang..sampai cini je n3 kali ini...
~SELAMAT MENCUBA~

(^_^)y

Cara-cara Buat Pecal Serius Sedap

Assalamualaikum...Salam Sejahtera..Salam 1Malaysia....Salam Sayang..Salam bersalam-salaman (engkau dah kenapa???hahaha)...Aiiipp..berjumpa kita lagi..Siapa suka makan pecal?????sila senyum tunjukkan semua gigi anda (tanda suka yang teramat sangat..:P)..N3 kali ini tuan velog nak share dengan korang cara buat 'Pecal Jawa'..sebab apa jawa???ntah..aku kalu pecal je terus otak aku set as makanan jawa..lagi satu sebab, ini adalah makanan favourite ayah aku, maklumlah orang jawa memang tentu-tentulah dia suka..makan bertambah-tambah..kalu bulan puasa lagi  tensi tahap nak garu-garu dinding..sepanjang bulan puasa request pecal.. tapi kalu masak pantai timur memang ciput jek dia makan (memilih sangat bapak aku..kecik hati,hempedu, limpa mak kita tau..hahaha)..Tapi kalu aku, dua-dua aku sebat..makanan jawa ke..pantai timur ke..sedap jek kat tekak aku..hahaha..Okeyla sesi meluah perasaan dah tamat..jom tengok resipi....

Untuk buat kuah pecal..korang kena ada kacang tanah..goreng kacang tanah.......next.........

Daun limau purut, ikan bilis (goreng jugak)..kebiasaannya pakai belacan..tapi disebabkan rumah ni ramai sangat orang resdung, so pakai ikan bilis..Rasanya tetap sedap..hihi

Cili kering juga digoreng garing..ade jugak setengah yang letak bawang merah..tapi resipi yang mak aku bagi, hasil berguru dengan mak mentua dia..bawang tidak digunakan..sebab???tak nak kuah macam berlendir katanya..aku tak paham..dan malas nak paham..aku suka ikut jek..janji sedap..hahaha..malas nak tanya kenapa..dan kenapa..mahu kena ketuk dengan senduk nati..haha

Bila semua bahan tadi sudah dikisar halus....satukan dalam satu bekas..dan bancuh dengan air panas mendidih..perasakan dengan garam gula dan paste asam jawa..korang boleh adjust rasa ikut citarasa korang..

Nah...begini yang siap dibancuh..Mula-mula bancuh memang kuah kelihatan cair sedikit,sebab kacang belum kembang..nati lama ckit kuah mula memekat..


Sediakan sayur -sayuran untuk dimakan bersama pecal..yang aku pakai, kangkung, kacang panjang (celur )..taugeh..selalunya bila makan pecal kitaorang akan buat taugeh sendiri..lagi lemak rasa dia,sebab kontot-kontot..tapi disebabkan tak sempat pakai je taugeh biasa..apa nak sempat nya..time tu nak makan ..time jugak nak minta buat..nak buat taugeh pon tak nyempat-nyempat..(ye sesi meluah perasaan sekali lagi..giler lega dapat luah perasaa..hahaha) 

  
Selalunya tidak cukup makan pecal hanya berkuahkan sambal pecal sahaja..pasti akan meminta masak lodeh ini..sekali lagi ikut selera ayah..ayah soh letak kacang mata hitam..baikkkkkkkkk..kami menurut perintah..hihi..sedap weh..serius tak tipu..kalu masak lodeh ni,2x kali tambah aku..(hahaha..kuat betol makan:p )..tidak dilupakan, pecal sedap jugak dihidangkan bersama nasi impit..pasti bertambah..dan terus bertambah..hihi

Sekian n3 pasal pecal jawa kali ini..harap sedikit sebanyak dapat membantu..hihi..ini korang mest cuba..sedap weh...okeylah..kita jumpa next n3 dengan cerita yang lain ye..


~SELAMAT MENCUBA~
(^_^)y

Tuesday, 4 March 2014

Cara Masak Lemak Pucuk Turi Bersama Keledek


Assalamualaikum...Salam Sejahtera..Salam 1Malaysia..hai korang..bertemu kita kembali dalam rancangan 'Mari Belajar Memasak'..wah feeling2 chef pulak..hahaha..Okeylah, n3 kali ini nak tepek pasal makanan..yelah kan makanan dengan aku memang tidak dapat dipisahkan..Kali ini, tuan velog nak share cara masak lemak pucuk turi yang gilos senang..Yelah..aku nak tunjuk masak macam hotel tak mampulah, setakat makanan kampung gini okeylah..(-_-)..Masak lemak pucuk turi ni, makan bersama nasi panas, ikan masin goreng, sambal belacan, ulam-ulam sikit..memang terangkat weh..boleh 3x tambahlah..hahaha..(giler rasa lapar nasik ketika sedang menaip ini..Ggrrrrrrrrrr)..Okeylah,jom tengok cara masak pucuk turi..


Untuk merealisasikan impian korang untuk masak lemak pucuk turi..haruslah kena ada pucuk turi ini..


Keledek


 Santan Lemak Manis


Bawang merah...aku masak lemak memang tak letak bawang putih..kalu yang suka letak bawang putih, boleh lah letak..tak masalah..^_^


Ikan bilis sebagai rencah penambah rasa

Cara-cara :-

  • masukkan ikan bilis, bawang merah, keledek dalam periuk dan rebus sampai keledek empuk
  • kemudian masukkan pucuk turi dan santan dan perasakan dengan garam secukup rasa
  • bila masuk santan kena sentiasa  kacau supaya tak pecah minyak dan bila mendidih boleh angkat dan sedia untuk di...'NgAaaaaapp'..haha


Beginilah hasilnya 'Masak Lemak Pucuk Turi  Bersama Keledek'


Okeylah sampai sini dulu n3 kali ini ye...semoga kita berjumpa dalam n3 seterusnya...

~SELAMAT 'MENERAI'~
(^_^)y

Thursday, 27 February 2014

Cara Buat Roti John Sedap

Assalamualaikum....Salam Sejahtera..Salam 1Malaysia...bertemu kita lagi, dan kali ini, tuan blog kembali kepada sesi menepek n3 makanan..Ye, kali ini tuan blog nak share pasal 'Roti John'..Sudah lama rasanya aku tak makan roti john, selalunya beli time bulan puasa je..Roti John ni sangat sesuai disajikan dan dimakan seisi keluarga..sesuai juga dijadikan minum petang..tapi kalu ikut aku,tak kesahlah nak makan bila-bila..hahaha..Okeylah jom tengok cara buat roti john sempoi..

Bahan-bahan:-


 Roti

Daging burger, cili kisar, sayur kobis hiris halus, bawang merah dan bawang putih, telur dan tomato


Cara-cara :-

 Cincang daging buger (aku pakai sekeping je), bawang merah dan bawang putih

 Tumis bawang merah + putih

 Tumis bersama cili kisar

 Masukkan daging burger

 Tumis daging sampai masak

 Pukul telur bersama daging burger tadi..perasakan dengan lada hitam,dan garam secukup rasa

 Masukkan sayur kobis dan kacau rata

 Tuang adunan telur + daging dalam kuali
Letak roti..biar sehingga telur betol-betol masak..Bila sudah masak korang boleh hidangkan ikut citarasa korang..aku just susun tomato hiris dan kobis n sos cili..

Taraaaaaaa ~~~~ dah siap..senang kan????(angguk laju2 tanda setuju..:P )

sekian n3 kali ini..kita jumpa next n3 okey..

~SELAMAT MENCUBA~
(^_^)y

Monday, 24 February 2014

3D Origami Hello Kitty ~ Tutorial

Assalamualaikum...Salam sejahtera..Salam 1Malaysia...hai..hai..hai...bertemu kita lagi..Apa yang pasti kali ni, tuan blog bukan nak tepek n3 pasal makanan..Disebabkan dah terlalu lama aku tidak ber origami, kali aku rasa berbesar hati nak share ngan kawan-kawan sekalian pasal Tutorial Buat 3D Origami Hello Kitty..Harap tutorial ini, dapat membantu bagi yang berminat..hehehe..

 

Karang memerlukan kertas berwarna merah, putih, hitam, kuning...jangan tanya aku berapa banyak pieces nak lipat..seriously aku tak pernah kira...Ohoiii...tiada kerajinan aku nak mengira..hahaha..lipat banyak-banyak...(1 kertas A4 = 32 pieces )..aku pakai dalam 20 kertas A4 merah dan 20 kertas A4 putih..





 Base kepala Hello Kitty = 25 pieces (warna krim)

 Cantum sebanyak 12 layers

 Sila tekan-tekan bagi dapat kepala hello kitty yang bulat..

 Rupa bahagian bawah kepala Hello Kitty


Badan Hello Kitty~





 Base badan Hello Kitty = 18 Pieces

 Cantumkam kepala dan badan

 Buat telinga, mata, misai, hidung dan kolar baju Hello Kitty

Tarrraaaaaa....dah siap..yippi..yippi..

Okey jumpa next n3 dengan kecintaan yang baru...hehehe..harap tutorial ini dapat membantu bagi yang berminat..

~SELAMAT MENCUBA~
(^_^)y